Culinar.RO / Retete culinare / Conserve si muraturi / Conserve de iarna / Zarzavat cu pastai

Zarzavat cu pastai

Name: Zarzavat cu pastai
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 kg pastai; 2 kg conopida; 2 kg dovlecei; 2 legaturi de patrunjel verde; o cana de zahar; sare (mai multa decat obisnuit) si; 6 aspirine.

Pentru zarzavatul cu pastai aveti nevoie de 2 kg pastai, 2 kg conopida, 2 kg dovlecei.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 kg pastai
2 kg conopida
2 kg dovlecei
2 legaturi de patrunjel verde
o cana de zahar
sare (mai multa decat obisnuit) si
6 aspirine.

Mod de preparare

Pentru zarzavatul cu pastai se curata toate si se taie cubulete, se pun intr-un vas, apoi se amesteca toate la un loc si se lasa de azi pe maine ca sa lase zeama, dupa care se pun in borcane, se leaga bine si se dau la beci.

Zarzavatul cu pastai poate fi folosit la ciorbe si nu numai.