Culinar.RO  / Retete culinare  / Conserve si muraturi  / Muraturi simple  / Ceapa rosie murata

Ceapa rosie murata

Rețetă de andreea_georgiana 23 Septembrie 2015, 15:32
Distribuie

Ceapa se curata si se taie rondele. Rondelele se aseaza in borcan impreuna cu ardeiul iute taiat bucatele si boabele de piper. Din apa, otet,sa

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • 2 cepe rosii mari
  • 250 ml apa
  • 250 ml otet de vin
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingura sare
  • boabe de piper
  • 1 arde iute

Mod de preparare

Ceapa se curata si se taie rondele. Rondelele se aseaza in borcan impreuna cu ardeiul iute taiat bucatele si boabele de piper. Din apa, otet,sare si zahar se fierbe un lichid care se toarna peste ceapa. Se infileteaza capacul si se pastreaza in camara, la loc racoros.


Se poate folosi la sandwich-uri. Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Gogonele fara sare
Gogonele in saramura
Ardei iuti in otet cu miere
retete traditionale romania

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...