Aluat de tarte

Se pune faina intr-un vas, se adauga sarea, zaharul, untul putin muita si la sirsit galbenusurile. Se framinta putin, atit cit sa fie toate bine a

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300 gr faina
  • 200 gr unt sau 250 gr margarina
  • 100 gr zahar
  • 3 galbenusuri
  • putina sare
  • coaja de lamiie

Mod de preparare

Se pune faina intr-un vas, se adauga sarea, zaharul, untul putin muita si la

sirsit galbenusurile. Se framinta putin, atit cit sa fie toate bine

amestecate. Se face ca o sfera si se lasa 1-2 ore, la rece, sau mai mult,

chiar pina a doua zi, cind se va intinde o foaie si se vor forma tartele.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide