Se prepara din faina, galbenusuri si apa o coca. Se framanta bine si se intinde o foaie. Aceasta se lasa cateva minute sa se usuce, dupa care se rule
Se prepara din faina, galbenusuri si apa o coca. Se framanta bine si se intinde o foaie. Aceasta se lasa cateva minute sa se usuce, dupa care se ruleaza si se taie suvite lungi si subtiri care se fierb in apa clocotita cu sare timp de 10 minute. Se scurg apoi se clatesc cu apa rece si se scutura bine de apa.
Se folosesc la diferite mancaruri.
Alte retete:
Iahnie de fasole Saratele Cozonac moldovenesc
Cred ca e cel mai frumos tort pe care l-am facut vreodata! Nu ca as fi facut prea multe :))), Ii multumesc Lauritei ca m-a...
Tort Steaua (1000 retete)Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj