Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Aluaturi  / Aluat placinta post

Aluat placinta post

Rețetă de NEDELCU MARIANA 23 Septembrie 2015, 15:00
Distribuie

Intr-o oala mai mare se pune apa la fiert impreuna cu zaharul. Dupa ce a dat un clocot, se adauga uleiul si se trage oala de pe foc. Se adauga faina i

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana apa
  • 1 cana ulei
  • 1 cana zahar
  • 2 cani faina
  • 1 pachet bicarbonat sodiu
  • o lingurita otet

Mod de preparare

Intr-o oala mai mare se pune apa la fiert impreuna cu zaharul. Dupa ce a dat un clocot, se adauga uleiul si se trage oala de pe foc. Se adauga faina in ploaie, amestecand continuu, dupa care se pune bicarbonatul stins cu otet. Aluatul capata o consistenta prin apa fiarta. Se foloseste pentru absolut orice fel de umplutura. Are calitatea de a ramane fraged mult timp.

Pe aceeași temă:

Placinta quatro formaggi
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Poale-n brau cu branza dulce si stafide
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...