Galuste de gris cu lapte

Se pune laptele sa fiarba intr-un vas adinc, in care se pun galustele pregatite din oua batute spuma impreuna cu grisul pus in ploaie. Cind se pun ga

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 oua
  • 6-7 linguri de gris proaspat
  • 1 l lapte dulce nefiert
  • 3 linguri de zahar
  • 1 lingurita de sare
  • vanilie

Mod de preparare

Se pune laptele sa fiarba intr-un vas adinc, in care se pun galustele pregatite din oua batute spuma impreuna cu grisul pus in ploaie.

Cind se pun galustele peste lapte, acesta nu trebuie sa clocoteasca, ci numai sa stea pe plita, la foc mic.

Se fierb acoperit o jumatate de ora, impreuna cu sarea si zaharul.

Cind galustele au fiert, se parfumeaza laptele cu vanilie si se ia vasul de pe foc.

Se servesc ca desert, dupa ce s-au racit putin.
Pofta buna!

Alte retete

recomandate:

Ciulama de ciuperci cu mamaliguta ca la mama acasa

Clatite cu ciuperci

Ciuperci umplute

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa