Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Aluaturi  / Halva turceasca cu sirop de zahar si scortisoara

Halva turceasca cu sirop de zahar si scortisoara

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:53
Distribuie

Pentru halva turceasca cu sirop de zahar si scortisoara se infierbanta untul topit in care se prajeste faina, amestecand mereu sa nu se arda.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri unt topit (sau ulei)
  • 4 lingura faina
  • 1 1/2 pahare sirop
  • Siropul:
  • 150 g zahar
  • 1 1/2 pahare apa
  • zahar vanilat si
  • scortisoara.

Mod de preparare

Pentru halva turceasca cu sirop de zahar si scortisoara se infierbanta untul topit in care se prajeste faina, amestecand mereu sa nu se arda. Cand faina este bine rumenita, se opareste cu siropul si se amesteca mereu, lasand sa fiarba pana ce se ingroasa. Se asaza calda pe o farfurie, cu o lingura, in forma de cartofi.


Halvaua turceasca se presara cu zahar vanilat sau amestecat cu scortisoara pisata.

Pe aceeași temă:

Placinta quatro formaggi
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Poale-n brau cu branza dulce si stafide
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...