langos ala Fredi

Se pune faina in castron, se incalzeste drojdia cu apa si se pune in castron, adaugam 2 linguri de ulei cu un deget de sare. Framantam totul si lasam

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • faina
  • apa
  • 1/2 drojdie
  • 2 linguri de ulei
  • sare

Mod de preparare

Se pune faina in castron, se incalzeste drojdia cu apa si se pune in castron, adaugam 2 linguri de ulei cu un deget de sare.

Framantam totul si lasam sa creasca 30 de minute.

Dupa ce a crescut luam o bucata din aluat si o intindem ( cat o farfurie medie ). Incingem uleiu si prajim bucata de aluat.
Se unge prajitura cu ce dorim (gem,cascaval,fineti,zahar etc.) si e gata de servire

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...