Placinta cu mere

A venit toamna, acopera-mi inima cu ceva ...Toamna cel mai frumos si bogat anotimp in care avem camara plina de bunatati printer care si merele zemoase si aromate din care pregatim cele mai gustoase placinte.

Portii
9
Timp pregatire
60 minute
Timp coacere
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • •Ptr aluat : •500 g faina grau
  • •200 ml lapte
  • •25 g drojdie proaspata
  • •2 ling Zahar
  • •un praf de sare
  • 1 ou
  • Ptr umplutura;
  • 1.5 kg mere
  • 200 g zahar
  • 50 g unt

Mod de preparare

Se toarna intr-un lighean faina cernuta peste care se adauga sarea, zaharul, oul, drojdia si laptele caldut. Se framanta aluatul si se lasa la crescut cca 30 min. la caldura. Se spala si se curata merele, dupa care se dau la robot pe razatoare sau se rad pe razatoarea manuala. Se topeste untul intr-o cratita pe foc mic si se adauga marul ras si zaharul si se lasa pe foc pana se caleste marul. Intre timp aluatul a crescut si se fac placinte care se umplu cu marul calit. Placintele facute se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la foc mic in cuptorul de la aragaz cca.25 -30min. Cand sunt gata se scot din cuptor si se presara deasupra zahar vanilat. Pofta buna!

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide