Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Aluaturi / Placinta rapida cu branza de vaci

Placinta rapida cu branza de vaci

Name: Placinta rapida cu branza de vaci
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg aluat de cozonac; 600 gr branza de vaci; 2 linguri pesmet fin; 2 oua; zahar; 1 praf de sare; 2 linguri smantana; 1 plic zahar vanilat; coaja rasa de portocala

Branza de vaci se da prin sita si se amesteca apoi cu zahar, sare, vanilie, coaja rasa de portocala, smantana, ouale si pesmetul. Separat, se intinde

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg aluat de cozonac
600 gr branza de vaci
2 linguri pesmet fin
2 oua
zahar
1 praf de sare
2 linguri smantana
1 plic zahar vanilat
coaja rasa de portocala

Mod de preparare

Branza de vaci se da prin sita si se amesteca apoi cu zahar, sare, vanilie, coaja rasa de portocala, smantana, ouale si pesmetul. Separat, se intinde o foaie din aluatul de cozonac, se taie in patrate, se pune cate o lingura de branza pe fiecare patrat si se lipesc colturile doua cate doua, iar apoi se lipesc din nou colturile rezultate. Se pun apoi placintelele intr-o tava si se baga la copt, in cuptor.

Se servesc, dupa ce s-au racit.

Alte retete:

Prajitura cu dovleac

Chec pufos

Placinta de dovleac