Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Aluaturi  / Placintele cu branza de oi si vaca

Placintele cu branza de oi si vaca

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:53
Distribuie

Pentru placintelele cu branza de oi si vaca se face aluatul si se coc intocmai ca placintelele cu carne. Pentru umplutura, se freaca branza cu un ou, lapte, faina si sare.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pahar caimac
  • 1 pahar faina
  • sare
  • 1 lingurita unt
  • Umplutura:
  • 100 g branza de oi
  • 100 g branza de vaca
  • 1 ou
  • 1 lingurita faina
  • 1 lingura lapte
  • sare.

Mod de preparare

Pentru placintelele cu branza de oi si vaca se face aluatul si se coc intocmai ca placintelele cu carne. Pentru umplutura, se freaca branza de oi cu branza de vaca, un ou, lapte, faina si sare.


Placintelele cu branza se servesc calde sau reci.

Pe aceeași temă:

Placinta quatro formaggi
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Poale-n brau cu branza dulce si stafide
retete traditionale romania

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...