Pentru taiteii de casa traditionali se framanta bine un aluat omogen, intindem cu sucitorul foi subtiri, lasam foile timp de o ora la zvantat, apoi taiem fasii late.
Pentru taiteii de casa traditionali se framanta bine un aluat omogen, intindem cu sucitorul foi subtiri, lasam foile timp de o ora la zvantat, apoi taiem fasii late de patru pana la sase centimetri, pe care le dam prin masina de taitei. Pe o planseta presaram faina si punem taiteii la uscat. Dupa ce s-au uscat, ii scuturam de faina si ii pastram in saculet de panza.
Taiteii de casa traditionali se pot servi la supa, garnituri, etc.
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii