Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Aluaturi  / Tortellini

Tortellini

Rețetă de emilia buzlea 23 Septembrie 2015, 15:06
Distribuie

300 g faina si 3 oua se amesteca, se intind fisii si se taie patratele mici Se pune umplutura de carne (cirnati, mortadella , muschi de porc ) sau ur

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 3 oua
  • Umplutura:
  • carne (cirnati
  • mortadella
  • muschi de porc ) sau urda cu spanac etc

Mod de preparare

300 g faina si 3 oua se amesteca, se intind fisii si se taie patratele mici Se pune umplutura de carne (cirnati, mortadella , muschi de porc )

sau urda cu spanac etc

Se fac in brodo sau cu sosuri precum ragu etc.

Se servesc cu difertite sosuri.


Reteta propusa de giulia.2006

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar

Pe aceeași temă:

Placinta quatro formaggi
Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie
Poale-n brau cu branza dulce si stafide
retete traditionale romania

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Parteneri
Bucataras.RO

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș

Bougatsa este o delicioasă plăcintă grecească, umplută cu o cremă delicioasă de griș. Pentru această Bougatsa -...

Bougatsa - Delicioasa plăcintă grecească cu cremă de griș
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise