Banana bread

Portii
6
Timp pregatire
25 minute
Timp coacere
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • banane coapte – 3 buc
  • faina – 150 g
  • esenta de vanilie / pastaie de vanilie – 1 lingurita / ½ pastaie
  • scortisoara – 1 lingurita
  • alune caju – 80 g
  • zahar pudra – 5 linguri
  • lapte – 100 ml
  • oua (la temperatura camerei) 2 buc
  • smantana de gatit – 50 ml
  • unt la temperatura camerei – 150 g
  • bicarbonat de sodiu – 1 lingurita

Mod de preparare

• amestecati untul cu zaharul si banana tocata marunt in prealabil pana devine o pasta omogena
• prajiti usor alunele caju si zdrobiti-le
• adaugati faina intr-un castron si puneti peste aceasta alunele caju, scortisoara, bicarbonatul de sodiu si amestecati bine
• amestecati ouale in compozitia de unt si zahar si turnati usor smantana de gatit, esenta de vanilie si laptele
• compozitia lichida turnati-o incet peste cea solida si amestecati bine cu un tel
• umeziti putin vasul detasabil al slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital
• adaugati hartie de copt in aceasta, astfel incat sa acoperiti bine tot interiorul
• turnati compozitia in interior, nivelati-o bine, egal si miscati vasul pe masa, stanga – dreapta, pentru a se intinde uniform compozitia
• puneti vasul de ceramica inapoi in slow cooker Crock-Pot 5,7 Digital si setati pe modul de gatire Low pentru circa 2 ore si 40 de minute
• scoateti din slow cooker Crock-Pot 5,7 Digital si lasati sa se raceasca – este un desert extraordinar pe care puteti sa-l savurati la mic dejun alaturi de o cafea, un ceai sau un pahar cu lapte.

Pofta buna!

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...