Banana bread

Portii
6
Timp pregatire
25 minute
Timp coacere
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • banane coapte – 3 buc
  • faina – 150 g
  • esenta de vanilie / pastaie de vanilie – 1 lingurita / ½ pastaie
  • scortisoara – 1 lingurita
  • alune caju – 80 g
  • zahar pudra – 5 linguri
  • lapte – 100 ml
  • oua (la temperatura camerei) 2 buc
  • smantana de gatit – 50 ml
  • unt la temperatura camerei – 150 g
  • bicarbonat de sodiu – 1 lingurita

Mod de preparare

• amestecati untul cu zaharul si banana tocata marunt in prealabil pana devine o pasta omogena
• prajiti usor alunele caju si zdrobiti-le
• adaugati faina intr-un castron si puneti peste aceasta alunele caju, scortisoara, bicarbonatul de sodiu si amestecati bine
• amestecati ouale in compozitia de unt si zahar si turnati usor smantana de gatit, esenta de vanilie si laptele
• compozitia lichida turnati-o incet peste cea solida si amestecati bine cu un tel
• umeziti putin vasul detasabil al slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital
• adaugati hartie de copt in aceasta, astfel incat sa acoperiti bine tot interiorul
• turnati compozitia in interior, nivelati-o bine, egal si miscati vasul pe masa, stanga – dreapta, pentru a se intinde uniform compozitia
• puneti vasul de ceramica inapoi in slow cooker Crock-Pot 5,7 Digital si setati pe modul de gatire Low pentru circa 2 ore si 40 de minute
• scoateti din slow cooker Crock-Pot 5,7 Digital si lasati sa se raceasca – este un desert extraordinar pe care puteti sa-l savurati la mic dejun alaturi de o cafea, un ceai sau un pahar cu lapte.

Pofta buna!

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide