Banana bread

Portii
6
Timp pregatire
25 minute
Timp coacere
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • banane coapte – 3 buc
  • faina – 150 g
  • esenta de vanilie / pastaie de vanilie – 1 lingurita / ½ pastaie
  • scortisoara – 1 lingurita
  • alune caju – 80 g
  • zahar pudra – 5 linguri
  • lapte – 100 ml
  • oua (la temperatura camerei) 2 buc
  • smantana de gatit – 50 ml
  • unt la temperatura camerei – 150 g
  • bicarbonat de sodiu – 1 lingurita

Mod de preparare

• amestecati untul cu zaharul si banana tocata marunt in prealabil pana devine o pasta omogena
• prajiti usor alunele caju si zdrobiti-le
• adaugati faina intr-un castron si puneti peste aceasta alunele caju, scortisoara, bicarbonatul de sodiu si amestecati bine
• amestecati ouale in compozitia de unt si zahar si turnati usor smantana de gatit, esenta de vanilie si laptele
• compozitia lichida turnati-o incet peste cea solida si amestecati bine cu un tel
• umeziti putin vasul detasabil al slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital
• adaugati hartie de copt in aceasta, astfel incat sa acoperiti bine tot interiorul
• turnati compozitia in interior, nivelati-o bine, egal si miscati vasul pe masa, stanga – dreapta, pentru a se intinde uniform compozitia
• puneti vasul de ceramica inapoi in slow cooker Crock-Pot 5,7 Digital si setati pe modul de gatire Low pentru circa 2 ore si 40 de minute
• scoateti din slow cooker Crock-Pot 5,7 Digital si lasati sa se raceasca – este un desert extraordinar pe care puteti sa-l savurati la mic dejun alaturi de o cafea, un ceai sau un pahar cu lapte.

Pofta buna!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...