Cirese amare in ciocolata

Se aleg cirese amare mai mari, bine coapte. Se spala si se indeparteaza samburii. Se pune Ia fiert zaharul cu doua cani si jumatate de apa si se adaug

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350 g cirese amare
  • 2 cani de zahar
  • un pliculet de zahar vanilat
  • 200 g ciocolata
  • o jumatate de cana de miez de nuca macinat

Mod de preparare

Se aleg cirese amare mai mari, bine coapte. Se spala si se indeparteaza samburii. Se pune Ia fiert zaharul cu doua cani si jumatate de apa si se adauga ciresele scurse de zeama. Se Iasa Ia fiert, amestecand din cand in cand cu grija, pentru ca fructele sa ramana intregi. Se scot intr-un vas inainte ca stropul sa se lege prea tare, se scurg si se Iasa Ia racit.

Intre timp, se topeste ciocolata intr-un vas in bain-marie, cu doua linguri de apa. Dupa ce fructele s-au racit, se acopera cu glazura de ciocolata, se dau prin miez de nuca macinat si se servesc pe un platou.
Alte dulciuri retete recomandate

Galuste cu prune

Ciocolata de casa

Papanasi fierti

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa