Intr-o craticioara se fierbe smantana. Se marunteste ciocolata si se pune intr-un bol. Se toarna peste ciocolata smantana fiarta. Se lasa un minut si
Intr-o craticioara se fierbe smantana.
Se marunteste ciocolata si se pune intr-un bol.
Se toarna peste ciocolata smantana fiarta. Se lasa un minut si se omogenizeaza cu telul pana se face crema.
Adaugam untul in compozitie si amestecam pana se topeste.
Se lasa la racit 30 de minute.
Se modeleaza cu mainile in forma de bulgarasi.
Fiecare trufa se decoreaza cu nuca de cocos, migdale macinate, fistic maruntit sau cacao, dupa preferinte.
Retete recomadate:
Ciocolata de casa
Tort cu crema de zahar ars
Pandispan cu mere