Budinca cu branza si fructe

Am pus la fiert intr-o craticioara apa cu putina sare si am pus melcii i-am lasat la fiert cam 15min, intre timp am curatat marul de coaja si l-am dat

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • telemea de vacuta 400 gr
  • o cescuta de zahar
  • un pumn de stafide
  • o banana
  • un mar
  • 3 oua
  • 200 gr de paste
  • jumate de sticluta de esenta de rom
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 20gr margarina

Mod de preparare

Am pus la fiert intr-o craticioara apa cu putina sare si am pus melcii i-am lasat la fiert cam 15min, intre timp am curatat marul de coaja si l-am dat pe razatoare,banana am dezbracat-o de coaja ca a venit caldura si am taiat-o felii.

Branza tot asa am dat-o pe razatoare si cand melcii au fost fierti le-am pus claie peste gramada intr-un castron si am amestecat.

Apoi am uns o tava de tort cu fund detasabil si am rasturnat toata compozitia inauntru, pe urma am bagat budincuta la cuptor timp de 1-2 ore la foc mic sa se coloreze ea asa frumos.

Am lasat-o 20 de minute "sa-si traga sufletu ".
Pofta buna!

Reteta Budinca cu branza si fructe a fost propusa de Cosmina_Liana pe forum culinar.ro

Alte retete de budinca gasiti aici:

Cuburi de budinca,

Budinca de gris,

Budinca de gris cu mere

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Lasagna cu ton si sardine

Pentru prima data am incercat acest tip de lasagna si va spun ca a iesit fenomenal. Ramane in lista favoritelor.

Lasagna cu ton si sardine
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii