Amestecati piureul de castane cu untul topit, 125g zahar si 3 galbenusuri batute cu lapte caldut si albusurile batute spuma. Turnati amestecul in 4 c
Amestecati piureul de castane cu untul topit, 125g zahar si 3 galbenusuri batute cu lapte caldut si albusurile batute spuma. Turnati amestecul in 4 castroane unse cu unt si tapetate cu pesmet amestecat cu zahar. Puneti castroanele la bain-marie si coaceti budincile la cuptor, la foc potrivit.
Lasati budincile la racit dupa ce s-au copt si puneti-le la frigider pentru 2 ore. Rastumati-le apoi pe farfurioare.
Se orneaza cu frisca.
Alte retete recomandate:
Cornulete cu nuca
Ciocolata de casa
Tarta cu caise