Budinca de lamiie cu orez

Se freaca ½ ora galbenusurile cu zaharul, pina se albesc. Se adauga coaja rasa si zeama de lamiie, faina de orez sau amidonul si albusurile batute sp

Mod de preparare

Se freaca ½ ora galbenusurile cu zaharul, pina se albesc. Se adauga coaja rasa si zeama de lamiie, faina de orez sau amidonul si albusurile batute spuma. Se pune intr-o forma unsa cu unt, presarata cu zahar tos si se da la cuptor la foc iute.