Budinca de mere

Se curata merele si se taie feliute. Se unge forma cu unt, se tapeteaza cu pesmet, se pune un strat de paine, unul de mere presarat cu stafide si mig

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 gr felii de paine
  • 100 gr stafide
  • 800 ml lapte
  • 4 oua
  • 75 gr zahar
  • sare
  • 1 lamaie
  • 60 gr migdale
  • 200 gr mere
  • pesmet

Mod de preparare

Se curata merele si se taie feliute. Se unge forma cu unt, se tapeteaza cu pesmet, se pune un strat de paine, unul de mere presarat cu stafide si migdale. Se prepara un sos din lapte, zahar, oua, sare si razatura de lamaie si se toarna peste compozitia din forma. Se coace in cuptorul cald, la foc potrivit, timp de 30 de minute. Se poate face un sirop din cojile de mere care se fierb cu 2 pahare de apa si 250 gr zahar. Cand sunt fierte, cojile se trec prin sita si se obtine un sirop care se serveste cu budinca.

Se poate servi cu frisca. Alte retete de dulciuri:

Chec pufos

Prajitura cu prune

Ciocolata de casa

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura Dobos

  Oare este un lucru normal să realizezi că nu ai făcut niciodată prăjitura ta preferată? haha:)). Am făcut...

Desert prajitura Dobos
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii