Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Budinci / Budinca de orez cu frisca si capsuni

Budinca de orez cu frisca si capsuni

Name: Budinca de orez cu frisca si capsuni
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 1/2 cana orez; 1 1/2 l lapte; zahar dupa gust; 2 pachetele zahar vanilat; 300-500 gr. frisca dulce gata batuta; 20-25 de capsuni

Se fierbe orezul cu laptele, zaharul si zaharul vanilat. Se lasa sa se raceasca. Cand este rece, se pune pe un platou un strat de orez, un strat de fr

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 1/2 cana orez
1 1/2 l lapte
zahar dupa gust
2 pachetele zahar vanilat
300-500 gr. frisca dulce gata batuta
20-25 de capsuni

Mod de preparare

Se fierbe orezul cu laptele, zaharul si zaharul vanilat. Se lasa sa se raceasca. Cand este rece, se pune pe un platou un strat de orez, un strat de frisca presarat cu capsuni, alt strat de orez, pana cand compozitia se termina. Deasupra, se decoreaza cu frisca din abundenta si cu capsuni. Peste fructe se presara putin zahar vanilat. Se baga la frigider si se scoate cand se serveste la masa.