Se freaca untul cu lingura de lemn pana se face spuma,se adauga galbenusurile pe rand si se freaca bine,apoi branza,faina,pesmetul si se amesteca toat
Se freaca untul cu lingura de lemn pana se face spuma,se adauga galbenusurile pe rand si se freaca bine,apoi branza,faina,pesmetul si se amesteca toate;se adauga albusurile batute spuma tare si se amesteca usor.Se unge o forma cu unt,se toarna compozitia in ea si se introduce la cuptor sa se coaca la foc domol.
dupa preferinta