Budinca de smantana

Se freaca 6 galbenusuri cu 100 grame zahar si o bucata de vanilie, se adauga 4 linguri de faina, apoi 2 cesti de smantana, un praf de sare, putina coa

Mod de preparare

Se freaca 6 galbenusuri cu 100 grame zahar si o bucata de vanilie, se adauga 4 linguri de faina, apoi 2 cesti de smantana, un praf de sare, putina coaja de lamaie. Se amesteca totul bine si la urma se adauga cele 6 albusuri facute spuma. Se unge o forma cu unt, se presara faina si se coace o ora in cuptor la bain-marie. Se rastoarna, se serveste cu sos de ciocolata.