Budinca de smantana

Se freaca bine galbenusurile si se amesteca cu faina,cu putina sare si cu smantana.Se bat tare albusurile si se amesteca usor in galbenusuri.Se unge o

Mod de preparare

Se freaca bine galbenusurile si se amesteca cu faina,cu putina sare si cu smantana.Se bat tare albusurile si se amesteca usor in galbenusuri.Se unge o forma cu unt si se toarna in ea compozitia.Se fierbe in baie de apa la cuptor 1/2h ora.Se serveste imediat.
cand se scoate din cuptor.