Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Budinci / Budinca de taitei

Budinca de taitei

Name: Budinca de taitei
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 100g taitei; 1 litru lapte; 2 oua; 2 linguri pesmet; coaja de lamiie; vanilie; 200g zahar

Se fierb taiteii in lapte cu vanilie, zahar, coaja de lamiie, pina ce scad. Se amesteca cu 2 galbenusuri si albusul spuma. Se rastoarna intr-un vas un

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100g taitei
1 litru lapte
2 oua
2 linguri pesmet
coaja de lamiie
vanilie
200g zahar

Mod de preparare

Se fierb taiteii in lapte cu vanilie, zahar, coaja de lamiie, pina ce scad. Se amesteca cu 2 galbenusuri si albusul spuma. Se rastoarna intr-un vas uns si presarat cu pesmet si se dau la cuptor la foc potrivit
Se poate servi simpla sau cu dulceata de visine, zmeura etc.