Budinca din malai

Se amesteca malaiul cu faina, branza de vaci, untul, sare, zaharul si iaurturile. Se amesteca bine toate aceste ingrediente si apoi se adauga galbenus

Mod de preparare

Se amesteca malaiul cu faina, branza de vaci, untul, sare, zaharul si iaurturile. Se amesteca bine toate aceste ingrediente si apoi se adauga galbenusurile si albusurile batute spuma, amestecand usor. Se unge o tava cu unt, se presara cu pesmet si se toarna compozitia in aceasta. Se coace budinca la cuptor cateva minute.
Se serveste calda.

Alte retete culinare:

Papanasi fierti

Galuste cu prune

Gogosi pufoase