Budinca de macaroane la cuptor cu branza dulce de vaci este o reteta simplu de preparat, dar delicioasa. Coaja de lamaie ofera o aroma proaspata acestei retete de budinca cu branza de vaci.
Fierbem pastele dupa timpul indicat pe pachet (eu le-am fiert al dente)dupa care le trecem pe sub un jet de apa rece.
Amestecam branza cu ouale batute, crema de branza, zaharul si coaja rasa de lamaie.
Adaugam pastele si amestecam bine.
Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si adaugam deasupra bucatele de ciocolata.
Eu am mai batut 2 oua cu putin zahar si am turnat deasupra. Am dat tava la cuptor pana ce budinca s-a rumenit frumos.
Servim budinca dulce de macaroane dupa ce s-a racit daca dorim sa o taiem felii.
De sezon;) Și tare bunnn, eu l-am ocolit mulți ani, dar anul ăsta am redescoperit dovleacul ;) O bunatate, dulce sau...
Dovleac copt asezonat cu seminte de susanOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj