Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Budinci / Budinca rece de gris

Budinca rece de gris

Name: Budinca rece de gris
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3/4 pahar gris; 3/4 l lapte; un pahar zahar; 3 foi gelatina; 3oua; 100g fructe zaharisite; 1/2 baton vanilie

Se fierbe grisul in lapte,se adauga zaharul si vanilia si se amesteca lasand sa mai fiarba putin.Se dizolva gelatina in putina apa calda si se amestec

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3/4 pahar gris
3/4 l lapte
un pahar zahar
3 foi gelatina
3oua
100g fructe zaharisite
1/2 baton vanilie

Mod de preparare

Se fierbe grisul in lapte,se adauga zaharul si vanilia si se amesteca lasand sa mai fiarba putin.Se dizolva gelatina in putina apa calda si se amesteca usor in gris.Se uda un vas rotund cu apa rece si se rastoarna grisul in el,apoi se lasa la rece.Cand se serveste,se rastoarna pe un platou si se garniseste cu fructe zaharisite,cu fructe din dulceata sau cu fructe proaspete:caise,capsuni.
rece