Far breton, un flan de prune uscate

In laptele caldut dizolvam zaharul vanilat. Amestecam faina cu zaharul. Cele doua oua le mixam rapid cu laptele. Le adaugam la amestecul de faina cu

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 ml lapte caldut
  • 2 oua
  • 4 linguri de faina
  • 100 gr zahar(eu am folosit fructoza)
  • 50 gr unt topit
  • esenta vanilie sau zahar vanilat
  • 150 gr prune uscate

Mod de preparare

In laptele caldut dizolvam zaharul vanilat. Amestecam faina cu zaharul.

Cele doua oua le mixam rapid cu laptele.

Le adaugam la amestecul de faina cu zahar.A venit randul si untului topit.

Prunele uscate le asezam in tava (eu am folosit o tava de silicon) unsa cu unt, eventual prunele le infainati ca sa nu riscati sa se lipeasca de tava.

Turnam peste prune toata compozitia. Dam la cuptorul preincalzit 180 grade pentru 40 -45 de minute (depinde de cuptor) .

Se serveste cu frisca sau inghetata sau iarna langa o cana de ceai cald.

Pofta buna!

Reteta Far breton, un flan de prune uscate a fost propusa de EATALY pe forum culinar.ro

Alte retete cu prune uscate gasiti aici:

Tarta cu prune uscate,

Prajitura cu fructe festiva

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...