Mousse de banane

Se fierb bananele cu zaharul, apa si sucul de lamaie. Se pune amestecul in mixer si apoi se strecoara. Se amesteca galbenusurile cu mixerul pana se al

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 banane
  • 750 g zahar
  • 3 cesti cu apa
  • suc de la o lamaie
  • 4 oua

Mod de preparare

Se fierb bananele cu zaharul, apa si sucul de lamaie. Se pune amestecul in mixer si apoi se strecoara. Se amesteca galbenusurile cu mixerul pana se albesc si se adauga la crema de banane strecurata. Apoi se adauga albusurile batute spuma. Se pune in cupe la frigider.

Se poate servi cu lapte, cereale sau orez in lapte.

Alte retete recomandate:

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...