Mousse de banane

Se fierb bananele cu zaharul, apa si sucul de lamaie. Se pune amestecul in mixer si apoi se strecoara. Se amesteca galbenusurile cu mixerul pana se al

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 banane
  • 750 g zahar
  • 3 cesti cu apa
  • suc de la o lamaie
  • 4 oua

Mod de preparare

Se fierb bananele cu zaharul, apa si sucul de lamaie. Se pune amestecul in mixer si apoi se strecoara. Se amesteca galbenusurile cu mixerul pana se albesc si se adauga la crema de banane strecurata. Apoi se adauga albusurile batute spuma. Se pune in cupe la frigider.

Se poate servi cu lapte, cereale sau orez in lapte.

Alte retete recomandate:

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!