4 ingrediente si 5 minute va despart de acest delicios mousse de ciocolata. Este un desert rapid, ce va potoleste si mai rapid pofta de dulce sau ciocolata.
Pe langa faptul ca are foarte putine ingrediente, acest mousse de ciocolata rapid nu contine frisca lichida sau smantana, de aici are un minus la capitolul cremozitate.
Tot ce ai de facut este sa topesti impreuna la baie de aburi ciocolata, zaharul si apa. Pune niste cuburi de gheata intr-un bol si alt bol gol deasupra cuburilor. Cand ciocolata s-a topit, toarna amestecul in acest bol de deasupra cuburilor de gheata si incepe sa mixezi pana cand se ingroasa. Dupa 3 minute de mixat adauga cognacul si mai mixeaza 1 minut, sau pana cand are consistenta dorita de tine.
Mousse-ul de ciocolata gata in 5 minute se serveste imediat, in cupe individuale, cu fulgi de ciocolata.