• se amesteca intr-un bol iaurtul cu laptele, ouale batute, zaharul, untul topit si extractul de vanilie
• in alt bol se amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul, sarea si scortisoara
• se toarna amestecul lichid peste cel solid si se amesteca cu un tel pana se omogenizeaza compozitia
• se lasa sa se odihneasca 10 minute
• se incinge presa Breville Panini Maker Large, se unde cu unt si se pun clatitele cu polonicul, lasandu-le mai grosute si cam de 10 cm diametru.
• cand incep sa se formeze bule la suprafata, se intorc pe partea cealalta cu o spatula
• se servesc cu dulceata de gutui deasupra
Savurati cu placere!