Clatite umplute cu ciuperci

Se curata ciupercile, se spala in mai multe ape, se taie feliute subtiri, dupa care se pun intr-un vas emailat impreuna cu o lingura de unt, sa scada

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 ou
  • 8 linguri de faina
  • 1/2 l lapte
  • sare
  • 200 g ciuperci
  • 1 lingura de unt
  • 1 cana de sos alb picant
  • piper macinat
  • 1 lingurita de bulion

Mod de preparare

Se curata ciupercile, se spala in mai multe ape, se taie feliute subtiri, dupa care se pun intr-un vas emailat impreuna cu o lingura de unt, sa scada bine. Cand sint aproape gata, se pune putina apa peste ele, se sareaza

si se pipereaza dupa gust. Se ia apoi cratita de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se prajesc clatitele, dintr-un aluat ca la "Clatite cu apa minerala sau sifon", se umplu cu acest sos si se ruleaza.

Alte retete recomandate

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide