Mic dejun sau un desert usor de facut
Ouale se amesteca cu zaharul si untul. Adaugam iaurtul si praful de copt. Incorporam faina amestecand usor.
Lasam compozitia sa se odihneasca 10-15 min, timp in care se vor sparge eventualele cocoloase de faina.
Coacem clatitele in tigaia unsa cu ulei. Lasam sa se coaca pe o parte pana cand se sparg toate bulele si abia apoi se intoarce cu o spatula. Se servesc alaturi cu ce topping dorim, alturi de dulceata, sosuri de fructe, inghetata etc.