Se fierbe laptele cu zahar (50 gr.) Se pune piinea intr-un vas mare si se pune laptele peste ea. Se adauga visinata si se amesteca bine, apoi se las
Se fierbe laptele cu zahar (50 gr.)
Se pune piinea intr-un vas mare si se pune laptele peste ea.
Se adauga visinata si se amesteca bine, apoi se lasa 4 ore intr-un loc uscat.
Galbenusurile si zaharul sa bat bine, se adauga zahar vanilat si jumatatea din frisca.
Se pune pe foc si dupa ce a dat o data in clocot se pune crema intr-un vas de jena.
Se adauga gelatina topita.
Se bat albusurile si frisca si se adauga cu grija la crema.
Se adauga piinea si se lasa la rece pentru 3 ore