Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Crema pentru fursecuri

Crema pentru fursecuri

Name: Crema pentru fursecuri
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 gr zahar; 150 gr unt; 3 oua; 2 linguri de cacao; 2 linguri de smantana

Se separa galbenusurile si se freaca spuma cu zaharul. Peste amestec se pune untul si se continua operatia pana cand crema arata ca o spuma. Atunci se

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr zahar
150 gr unt
3 oua
2 linguri de cacao
2 linguri de smantana

Mod de preparare

Se separa galbenusurile si se freaca spuma cu zaharul. Peste amestec se pune untul si se continua operatia pana cand crema arata ca o spuma. Atunci se adauga cacaua cernuta proaspat si smantana. Se omogenizeaza si se incorporeaza albusurile batute spuma tare. Crema se mai freaca doua minute, apoi se poate folosi.
Alte retete de dulciuri:

Glazura

Ciocolata de casa

Gogosi

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango

retete traditionale romania

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis