Sos de migdale

Se oparesc migdalele, dupa care se curata de coaja, se usuca, apoi se toaca marunt. Se amesteca cu galbenusurile frecate cu zaharul, apoi se toarna c

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr migdale
  • 400 ml lapte
  • 200 gr zahar
  • 4 galbenusuri

Mod de preparare

Se oparesc migdalele, dupa care se curata de coaja, se usuca, apoi se toaca marunt. Se amesteca cu galbenusurile frecate cu zaharul, apoi se toarna cate putin lapte fierbinte si se amesteca usor.


Se serveste ca sos la budinci.

Alte retete de dulciuri:

Chec pufos Gogosi pufoase Tiramisu

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...