Doughnuts (gogosi americani)

Celebrele gogosi americane sunt delicioase. Pufoase, pot fi decorate dupa bunul plac, cu toppinguri preferate sau pot fi servite simple, pudrate cu zahar.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 cani faina(750 grame)
  • 1 cana zahar(250 grame)
  • 3/4 cana lapte acru
  • 2 oua
  • 2 linguri grasime(unt sau margarina)
  • 3 linguri rase cu praf de copt
  • 1 lingura bicarbonat(tot rasa)
  • 1 lingura(rasa de)- sare
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • ulei vegetal pentru prajit(lipseste din imagine)
  • zahar pudra pentru pudrat

Mod de preparare

Asa cum spune reteta, am pus jumatate din cantitatea de faina si restul ingredientelor. Am amestecat bine pana totul s-a omogenizat. Am adaugat restul de faina. Am transferat compozitia in alt vas si am mai amestecat putin, dupa care am acoperit vasul si l-am bagat in frigider. Am scos auatul de la frigi. Am pus uleiul la incins pe aragaz Am intins coca si, cu doua pahare de marimi diferite am taiat rotunduri cu gaura. Am prajit in ulei.


Pofta buna! Reteta Doughnats (gogosi americani) a fost propusa de MC pe forum culinar.ro

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...