Gogoase cu nuca

Se bate o spuma din 3 albusuri de oua, la care se adauga 150 g de nuci tocate si 200 g zahar. Cu lingura, se pun niste forme rotunde intr-o tava si s

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 oua
  • 300 g zahar
  • 200 g nuci tocate
  • 100 g margarina
  • 1 zahar vanilat

Mod de preparare

Se bate o spuma din 3 albusuri de oua, la care se adauga 150 g de nuci tocate si 200 g zahar. Cu lingura, se pun niste forme rotunde intr-o tava si se baga la cuptor pentru putin timp. Intre timp se fierbe o crema dintr-un ou intreg, 3 galbenusuri, 50 g nuci si 100 g zahar. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu margarina, si zaharul vanilat, pana devine spumoasa. Se lipesc cate doua gogoase cu aceasta crema.

Alte retete de gogosi recomandate

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...