Intr-un vas se pun untul, apa, zaharul si sarea la fiert. Dupa ce au dat in clocot, se toarna in ploaie faina si se amesteca bine ca sa nu se formeze
Intr-un vas se pun untul, apa, zaharul si sarea la fiert. Dupa ce au dat in clocot, se toarna in ploaie faina si se amesteca bine ca sa nu se formeze cocoloase. Se ia apoi de pe foc si se lasa la racit. Se incorporeaza ouale pe rand, amestecand bine dupa fiecare, dupa care se ia cate o lingurita din coca si se pune in ulei fierbinte, la prajit. Se lasa la rumenit, dupa care se scot gogoselele pe un platou si se pudreaza cu zahar.
Se servesc atat calde cat si reci.
Alte retete culinare:
Gogosi pufoase
Chec pufos
Galuste cu prune
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii