Se dizolva drojdia in apa calduta (1 cana). Se adauga, zaharul, uleiul, vanilia, coaja rasa, sarea si faina. Se adauga faina si se amesteca pana aluat
Se dizolva drojdia in apa calduta (1 cana).
Se adauga, zaharul, uleiul, vanilia, coaja rasa, sarea si faina.
Se adauga faina si se amesteca pana aluatul este gata (nu se mai lipeste de mana si este pufos la pipait).
Se formeaza o bila din aluat si se pune in mijlocul vasului.
Cand aluatul este gata, se acopera si se pune la cald pana isi dubleaza volumul si este pufos.
Se intinde foaie si se taie gogosile.
Se prajesc in tuci in putin ulei (1 pahar).
Pofta buna!
Reteta Gogosi de post a fost propusa de mika1802 pe forum culinar.ro
Alte retete de gogosi gasiti aici:
Gogosi cu nectarine
Gogosi din aluat pripit ,
Gogosi traista la cuptor