Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Gogosi / Gogosi din cartofi cu lamiie

Gogosi din cartofi cu lamiie

Name: Gogosi din cartofi cu lamiie
Prep time: 70 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 kg cartofi; 50 g zahar; 4 linguri faina; 1 lamiie; 2 oua; ulei

Din cartofi se prepara un piure. Se amesteca cu zaharul si faina, zeama de la o lamiie si ouale. Se face un aluat care se intinde cu sucitorul si se t

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1/2 kg cartofi
50 g zahar
4 linguri faina
1 lamiie
2 oua
ulei

Mod de preparare

Din cartofi se prepara un piure. Se amesteca cu zaharul si faina, zeama de la o lamiie si ouale. Se face un aluat care se intinde cu sucitorul si se taie rondele cu un pahar. Se prajesc in ulei mult bine incins, ca sa se umfle. Se scot, se scurg de ulei si se presara cu zahar.