Gogosi din kefir

Se pun toate claie peste gramada si se mixeaza. Se fac gogosile. Se pun in uleiul incins si se intorc pe ambele parti. Daca le puneti cu o lingura a

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 oua mici
  • una cana zahar
  • 15 linguri faina
  • un praf copt
  • un zahar vanilat
  • Kefir (500 ml)

Mod de preparare

Se pun toate claie peste gramada si se mixeaza. Se fac gogosile.

Se pun in uleiul incins si se intorc pe ambele parti.

Daca le puneti cu o lingura atunci se cam invart singure dar nu toate, asa ca trebuie rasucite sa fie uniform bronzate.

Ele trebuie pudrate ca sa mai ascundem din bronz.

Ar trebui ca focul sa fie potrivit pentru ca daca prea frige se fac doar pe afara, iar daca nu prea frige se cam imbiba in ulei.


Reteta Gogosi din kefir a fost propusa de Andreea Cimpean pe forum culinar.ro

Alte retete de gogosi gasiti aici:

Gogosi cu nectarine

Gogosi din aluat pripit ,

Gogosi traista la cuptor

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...