Gogosi moldovenesti cu prune

Apa se pune la fiert, iar cand incepe sa dea in clocot, se adauga malaiul in ploaie. Dupa ce a fiert, se adauga faina de grau, amestecata cu grisul s

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 gr gris
  • 100 gr faina de grau
  • 100 gr malai
  • putina sare
  • 1
  • 5 I apa
  • prune
  • unt

Mod de preparare

Apa se pune la fiert, iar cand incepe sa dea in clocot, se adauga malaiul in ploaie. Dupa ce a fiert, se adauga faina de grau, amestecata cu grisul si cu sara si se lasa la fiert. Se ia de pe foc si se lasa asa pana a doua zi. Se ia cu mana uda cate putin aluat, se pune iin mijloc cate o jumatate de pruna, si se da apoi forma rotunda. Se pun gogosile astfel formate, la cuptor, dupa ce in prealabil au fost date prin putin pesmet fierbinte, amestecat ulei si zahar.


Se servesc calde.

Alte retete de dulciuri:

Papanasi fierti

Prajitura cu dovleac

Prajitura cu visine

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa