Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Inghetate / Inghetata delicioasa de zahar ars

Inghetata delicioasa de zahar ars

Name: Inghetata delicioasa de zahar ars
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua intregi sau; 8 galbenusuri; 250 g zahar; 1 l lapte.

Pentru inghetata de zahar ars se freaca intr-un castron sase oua intregi sau opt galbenusuri cu 100 g zahar. Se ard, potrivit de rumen, 150 g zahar.

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua intregi sau
8 galbenusuri
250 g zahar
1 l lapte.

Mod de preparare

Pentru inghetata de zahar ars se freaca intr-un castron sase oua intregi sau opt galbenusuri cu 100 g zahar. Se ard, potrivit de rumen, 150 g zahar si se sting cu putina apa fierbinte, se amesteca cu laptele cald si se continua apoi la fel ca inghetata de vanilie.