Sorbetul este un desert racoritor, potrivit pentru zilele de vara. Sorbetul din compot de ananas este delicios si racoritor.
Daca folositi ananas rondele acesta se va rupe in bucati .
Bucatile de ananas se pun intr-un bol si se vor congela.
Sucul din compot se pune in forma de cuburi si se congeleaza.
Cand sunt inghetate se pun intr-un recipient si se mixeaza cu blenderul.
Sorbetul din compot de ananas se serveste rece.
A venit primăvara și ”este liber” la trufandale și la bunătăți culinare, în acord cu rigorile...
Mancare de spanac, cu leurda si orezOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj