Bastonase cu migdale si nuci

Se freaca galbenusurile cu zaharul pina se obtine o crema. Se adauga migdalele si nucile pisate, amestecate bine impreuna, faina si albusurile batute

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul pina se obtine o crema. Se adauga migdalele si nucile pisate, amestecate bine impreuna, faina si albusurile batute spuma. Se unge cu unt o forma patrata de tabla. Se acopera cu o hirtie unsa si se toarna compozitia de 1 cm grosime. Se coace la foc potrivit.
Se folosesc la ceai, la crème reci si la inghetate.