Bezele

Albusurile se bat spuma tare, intr-un vas pus la cald. Se adauga cate putin zahar si coaja rasa de lamaie. Se bate oul in continuare, iar la final se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 albusuri
  • 300 gr zahar
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • coaja de lamaie

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma tare, intr-un vas pus la cald. Se adauga cate putin zahar si coaja rasa de lamaie. Se bate oul in continuare, iar la final se adauga zeama de lamaie. Dupa ce nu se mai simte zaharul, se pun cu ajutorul unui cornet gramajoare pe o tava presarata cu faina, la distanta intre ele. Se pune tava in cuptorul cald si se lasa bezelele sa se usuce bine, dar fara sa-si schimbe culoarea.


Se servesc dupa ce s-au racit.

Alte retete:

Prajitura cu visine

Chec pufos

Prajituri delicioase

Inghetata de lapte

Pentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Pui cu sparanghel si cartofi

In gradina a iesit sparanghelul si l-am cules in timp util de aceasta data . M-am tot uitat la retete mai deosebite cu...

Parteneri
Bucataras.RO

Scones

Am gasit reteta intr-o revista cu urmatoarea explicatie:sunt traditionale bucatariei scotiene, se fac dulci si sarate, dar eu...

Scones
Gustos.RO

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Pui cu usturoi si lamaie

Aceasta reteta simpla de pui cu usturoi si lamaie este perfectă pentru o cină rapida si delicioasa! Poti să o adaptezi si...

Pui cu usturoi si lamaie