Se amesteca totul intr-un castron, se freaca putin, se toarna o foaie subtire in tava unsa cu unt. Se da la cuptor. Dupa citeva minute, se trage tava
Se amesteca totul intr-un castron, se freaca putin, se toarna o foaie subtire in tava unsa cu unt. Se da la cuptor. Dupa citeva minute, se trage tava la gura cuptorului, se taie coca repede in felii lungi, care se rasucesc in spirala. Se dau din nou la cuptor, pentru a se rumeni putin. Se pot face din aceasta compozitie si fursecuri care se toarna cu lingurinta in tava.
Am facut dupa Simona si a iesit foarte bun. Nu mi-a iesit la fel de galben si trebuia sa folosesc o forma mai mica sa iasa...
Sufleu cu ficateiOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj