Biscuiti cu ciocolata

Untul se amesteca bine cu faina si se adauga restul ingredientelor. Se lasa o ora la rece, dupa care aluatul se intinde la o grosime de 1 cm si cu for

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 650 g faina
  • 450 g unt sau margarina
  • 4 galbenusuri de ou
  • 2 plicuri zahar vaniliat
  • coaja unei lamai
  • 180 g zahar pudra
  • 1 plic praf de copt
  • Pentru glazura: 1 tableta ciocolata
  • 1 lingura lapte
  • 1 lingura unt

Mod de preparare

Untul se amesteca bine cu faina si se adauga restul ingredientelor. Se lasa o ora la rece, dupa care aluatul se intinde la o grosime de 1 cm si cu formele de margareta se taie bucati si se aseaza in tava. Margaretele se pun in cuptorul incalzit la 220 de grade, si se prajesc timp de 10 minute. Dupa ce s-au prajit si s-au racit se trec prin ciocolata topita. Aceasta se obtine prin topirea unei tablete de ciocolata, amestecata cu 1 lingurita de unt si o lingura de lapte.
Se serveste langa cafea, ceai sau ciocolata calda.

Alte retete dulciuri recomandate

Ciocolata de casa

Spuma de capsuni

Lapte de pasare

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide